Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Μαρινάδα
- 25 γρ. σάλτσα σόγιας
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες
- 1 κλωνάρι φρέσκο δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 2 κλωνάρια σέλινο, ψιλοκομμένο
- 6 φιλέτα σολομού
Λαχανικά
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 25 γρ. ηλιανθέλαιο
- 100 γρ. νερό
- 150 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 300 γρ. καρότα, σε κύβους
- 300 γρ. κραμπί, σε λωρίδες
- 400 γρ. κολοκυθάκια, σε κύβους
- 6 κ.γλ. βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
- 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο), διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
- Nährwerte
- pro 6 μερίδες
- Kalorien
- 13528 kJ / 3264 kcal
- Protein
- 171.3 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 247.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 63.7 g
- Ballaststoff
- 29.9 g
- Natrium
- 5510 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Pas d’évaluation
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Pas d’évaluation
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Pas d’évaluation
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10 min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
Pas d’évaluation
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25h
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15 min