Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 μερίδες

Zutaten

Μαρινάδα

σάλτσα σόγιας
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
κρεμμύδι σε ροδέλες
50 γρ.
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
σέλινο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια
φιλέτα σολομού
6

Λαχανικά

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
σκόρδο
3 σκελίδες
ελαιόλαδο
40 γρ.
ηλιανθέλαιο
25 γρ.
νερό
100 γρ.
λευκό κρασί
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
καρότα σε κύβους
300 γρ.
κραμπί σε λωρίδες
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κύβους
400 γρ.
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
6 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 μερίδες

Natrium 5510 mg

Protein 171.3 g

Kalorien 13528 kJ / 3264 kcal

Fett 247.9 g

Ballaststoff 29.9 g

Gesättigte Fettsäuren 63.7 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Βράσιμο ζυμαρικών

20 Min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50 Min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 Min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10 Min

Ποπ κορν για πάρτυ

1 Std.

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1 Std.

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1 Std. 15 Min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 Std. 30 Min

Γαριδομακαρονάδα

40 Min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 Min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 Std.

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 Min