Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 porción
Zutaten
Salsa picante
-
de pimiento rojo enteras (aprox. 300 g cada una), sin semillas, en trozos2
-
de cebolla reducido a la mitad1
-
diente de ajo3
-
de aceite de oliva40
-
chile seco (por ejemplo, guindillas de ojo de pájaro)2 - 3
-
de romero sólo hojas10 g
-
de curry en polvo1 cditas
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido10 g
-
de miel40 g
-
de sal1 cditas
-
de pimienta negra molida2 - 3 pizca
-
pollo (aprox. 1200-1500 g)1
Papas
-
de papa pequeños, sin pelar, limpios500 g
-
de eneldo fresco picado en trozos grandes10 g
-
de mantequilla en piezas30 g
-
de sal2 - 3 pizca
Salsa de cilantro
-
hoja de cilantro10 g
-
diente de ajo1
-
de mayonesa50 g
-
de yogur griego50 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido20 g
-
de sal2 - 3 pizca
-
de pimienta negra molida2 - 3 pizca
Asado y montaje
-
hoja de cilantro para adornar
Nährwerte pro 1 porción
Kalorien
717.8 kcal /
3003.3 kJ
Protein
46 g
Fett
45.4 g
Kohlenhydrate
30.4 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
13.3 g
Natrium
796.8 mg
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Barbacoa de verano
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