![Filetto di manzo con peperonata Filetto di manzo con peperonata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f94b19514845d2e07f0996d955cb801/Derivates/ca62115797f2415b29071deff5d47169914dbea0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi
- 170 g di cipolle dorate in 8 parti
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 4 filetti di manzo (circa 200 g ciascuno)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1455.5 kJ / 348 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Kohlenhydrate
- 7.7 g
- Fett
- 16.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 363.3 mg
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