![Sopa de judías blancas y verduras Sopa de judías blancas y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FBDA3E4F-4B70-4E2A-847C-C36EB4D840DF/Derivates/6D23D6B9-F56E-4B13-A462-568EAED361C1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 180 g de zanahoria en rodajas
- 40 g de apio en trozos
- 100 g de judías verdes frescas en trozos
- 300 g de patata en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 1000 g de caldo de ave
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 665 kJ / 159 kcal
- Protein
- 4.16 g
- Kohlenhydrate
- 16.01 g
- Fett
- 8.7 g
- Ballaststoff
- 3.97 g
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