Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată inele (1 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 550 g apă
- 200 g cidru de mere, alcoolizat
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 5 bucăți
- 500 g sos barbecue (vezi recomandări)
- piper negru măcinat, după gust
- 6 chifle de hamburger
- 12 salată iceberg, frunze
- ketchup, pentru servit (vezi recomandări)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Protein
- 39.4 g
- Kohlenhydrate
- 67.5 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
- Natrium
- 1424.5 mg
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