Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sauce fromagée à la bière
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
795 g
Zutaten
-
de cheddar en dés (2,5 cm/1 po)225 g
-
de gruyère en dés (2,5 cm/1 po)115 g
-
de beurre non salé en dés (2,5 cm/1 po)45 g
-
de farine tout usage45 g
-
de lait entier (225 g + 60 g)285 g
-
de bière lager115 g
-
de moutarde de Dijon15 g
-
de sel½ c. à thé
Nährwerte pro 30 g
Kalorien
74.9 kcal /
313.2 kJ
Protein
3.7 g
Fett
5.7 g
Kohlenhydrate
1.9 g
Ballaststoff
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Natrium
133.6 mg
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À la bonne bière!
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