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Rainbow Cake

Rainbow Cake
3.1 13 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
24 portions
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Zutaten

Cake Layers
  • sugar
    300 g
  • unsalted butter room temperature, in pieces
    395 g
  • salt
    ¼ tsp
  • vanilla extract, natural
    1 tbsp
  • large eggs
    6
  • cake and pastry flour
    395 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • food colouring, gel (½ tsp ea. purple, blue, green, yellow, orange and red dye)
    3 tsp
Frosting
  • white chocolate in pieces
    300 g
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • cream cheese cut into pieces
    680 g
  • orange liqueur, any type
    60 g
    60 g orange juice
  • icing sugar
    100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 188.8 mg
Protein 6.1 g
Kalorien 1966.6 kJ / 470 kcal
Fett 32.2 g
Ballaststoff 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 39.1 g

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