Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 porzioni
Zutaten
Pasta
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di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate2 mazzetti
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di farina270 g
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uova3
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di zafferano in polvere2 bustine
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di olio extravergine di oliva10 g
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di sale1 pizzico
Ripieno
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di olio extravergine di oliva30 g
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spicchio di aglio mondato1
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di seppie bianche a pezzi300 g
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di sale1 pizzico
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di pepe macinato fresco1 pizzico
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di pane raffermo ammollato in 80 g di latte e ben strizzato40 g
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sale (optional)
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pepe macinato fresco (optional)
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di prezzemolo fresco tritato10 g
Condimento
-
di olio extravergine di oliva20 g
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spicchio di aglio1
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di zucchine chiare (tipo genovese) a listarelle250 g
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di sale1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
356 kcal /
1491 kJ
Protein
16 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
44.3 g
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