Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
TM6 TM5

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

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Zutaten

  • 45 g moreli suszonych, bez pestek
  • 60 g rodzynek (patrz wariant)
  • 60 g fig, suszonych (patrz wariant)
  • 130 g wody, plus dodatkowa ilość do pieczenia
  • 160 g mleka
  • 160 g jogurtu greckiego
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżka miodu
    oder 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 600 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka soli

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
1315.5 kJ / 314.4 kcal
Protein
9.5 g
Kohlenhydrate
62.2 g
Fett
3.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoff
3.3 g
Natrium
251.3 mg

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