Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 ryby, całe, oczyszczone, bez łusek (ok. 400 g każda), np. karmazyny, dorady, pstrągi
- 1 limonka
- sól, do oprószenia
- 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 5 papryczek chili, suszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżeczki pasty imbirowo-czosnkowej (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 30 g oleju rzepakowego
-
liście kolendry, świeże, do dekoracji
oder tajska bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji - czerwona cebula, pokrojona w krążki, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1249.8 kJ / 297.5 kcal
- Protein
- 40.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.6 g
- Fett
- 13 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
- Natrium
- 1218 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 Std. 30 Min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 Min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Świąteczny łosoś
35min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 Min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1 Std.
Ryba w stylu Veracruz
45min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 Min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 Min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 Std.