Trifle de Champagne y frutos rojos

Trifle de Champagne y frutos rojos

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

16 vasos

Zutaten

Galletas trituradas

de soletas
200 g

Salsa de frutos rojos

de fresas
250 g
250 g de fresas congeladas
de frambuesas
250 g
250 g de frambuesas congeladas
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
30 g
de azúcar
100 g
de chamapagne
200 g
agar-agar
1 ½ cditas

Crema

de azúcar
50 g
de crema para batir (30-40% grasa)
300 g
de mascarpone
300 g

Montaje

frambuesas para adornar
200 g
200 g de cereza en almíbar, para adornar
de hojas de menta frescas para adornar
20 g

Nährwerte pro 1 vaso

Kalorien 241.5 kcal / 1010.3 kJ

Protein 3.3 g

Fett 14.8 g

Kohlenhydrate 22.6 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Natrium 95.5 mg

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