Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g quinoa
- 45 g ulei de măsline
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 700 g apă
- 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
- 1 ardei gras portocaliu, tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
- 420 g fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
- 4 cepe verzi, feliate (2 mm)
- ½ avocado, tăiat cubulețe (1 cm)
- 30 g oțet din cidru de mere
- 20 g miere
- 30 g zeamă de limetă
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- ½ linguriță muștar englezesc
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1571 kJ / 374 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Kohlenhydrate
- 43.2 g
- Fett
- 12.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos cu vinete și migdale
20 Min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 Std. 30 Min
Sparanghel cu sos Romesco
30 Min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 Min
Sorbet de mango
10min
Salată de somon și orez cu lămâie
40 Min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 Min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 Min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min