Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 80 g de carottes, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g d'aubergines, en tranches (0,5 cm épaisseur)
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à soupe d'origan frais
- 400 g de tomates concassées en conserve
- du sel
- du poivre moulu
La béchamel
- 40 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 40 g de farine de blé complet
- 500 g de boisson végétale
- du sel
- du poivre moulu
- ½ bouquet de persil frais, ciselé
- 60 g de parmesan râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1957 kJ / 469 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 27 g
Alternative Rezepte
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Brandade de merlan à la moutarde
1h 15min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45min
Gratin de ravioli
1 Std. 40 Min
Quiche aux épinards et feta
1 Std. 20 Min
Aubergines roulées à la ricotta
1h 30min
Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar
35min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min