Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 doses

Zutaten

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 146.1 mg

Protein 15.1 g

Kalorien 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Fett 42.9 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 26.6 g

Kohlenhydrate 98.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sabores requintados 5 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Gelado de chocolate branco

Gelado de chocolate branco

8 Std.

Chá gelado tailandês

Chá gelado tailandês

10 Min

Risoto milanese

Risoto milanese

25 Min

Bolo com recheio de champanhe

Bolo com recheio de champanhe

55 Min

Super Bowl Tropical

Super Bowl Tropical

5 Min

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1 Std.

Biscoito amanteigado com pistache e cranberry

Biscoito amanteigado com pistache e cranberry

2 Std. 30 Min

Cappuccino

Cappuccino

10 Min

Pirulitos

Pirulitos

40 Min

Pão de Bacalhau

Pão de Bacalhau

40 Min

Baguete

Baguete

3 Std. 45 Min

Cookies com gotas de chocolate

Cookies com gotas de chocolate

50 Min