Geräte und Zubehör
Làciàditt (Frittelle dolci)
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
60 pezzi
Zutaten
-
80 g zucchero
-
15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
180 g di latte
-
150 g di acqua
-
2 uova piccole
-
450 g di farina tipo 00
-
¾ di cucchiaino di cannella in polvere
-
8 g di lievito in polvere per dolci
-
2 pizzichi di sale
-
5 mele renette sbucciate e a cubetti (1x1 cm)
-
olio di arachidi q.b. per friggere
-
zucchero a velo piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
48.3 mg
Protein
1.1 g
Kalorien
350.7 kJ /
83.8 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
8.4 g
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