Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porciones

Zutaten

Gelatina

5 naranjas
1 toronja
5 g de agar-agar en polvo
30 g de azúcar morena oscura, suave

30 g de azúcar de dátil
100 g de piña cortada en rebanadas finas de 2-3 mm

Salsa

1 cdita de pimienta rosa
1 cdita de pétalos de rosa, secos
200 g de crema ácida (10% de grasa)
3 cdas de vino de marsala, dulce
1 cdita de azúcar de vainilla
1 cdita de azúcar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 29.8 mg

Protein 2.6 g

Kalorien 623.2 kJ / 149 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 27.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simplemente festivo 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla

Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla

Keine Bewertungen

Leche de luna rosa

Leche de luna rosa

10 Min

Camarón caramelo

Camarón caramelo

1 Std.

Queso de cabra a base de plantas TM6

Queso de cabra a base de plantas TM6

22 Std. 5 Min

Margarita de naranja y sangre

Margarita de naranja y sangre

15 Min

Helado de durazno y almendras

Helado de durazno y almendras

10 Min

Arroz con leche

Arroz con leche

3 Std.

Leche de almendras

Leche de almendras

12 Std.

Crema de coco

Crema de coco

17 Std.

Nieve de guanábana y mango

Nieve de guanábana y mango

5 Std.

Roles de calabaza y canela

Roles de calabaza y canela

3 Std. 20 Min

Tormenta frappeada

Tormenta frappeada

10 Min