Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Terrine de canard et poulet aux griottes
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
10 portions
Zutaten
-
de tranches de bacon300 g
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de feuilles de persil frais3 c. à soupe
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de viande de porc hachée450 g
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de poulet haché300 g
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de crème liquide, 30% m.g. min.150 g
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de ketchup1 c. à soupe
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de cognac40 g
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de sel½ c. à café
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de poivre moulu1 - 2 pincées
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de pistaches, salées et décortiquées30 g
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de griottes40 g
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de magret de canard fumé (environ 1-2 mm)200 g
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de poivron rouge grillé, en conserve250 g
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de filet de poulet, sans peau coupé en tranches (5 mm)200 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
424.4 kcal /
1775.7 kJ
Protein
26.3 g
Fett
32.3 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
12.2 g
Natrium
401 mg
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