Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1617 kJ / 386 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 16 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3 godz. 40 min
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Brak ocen
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Brak ocen
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35 Min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Brak ocen
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Sorbet de mango
10 min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Brak ocen
Supă de pui
25 min
Supă cu tăieței
1h 30min