![Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/515f0e5118c0baaff2ea8f2135b87823/Derivates/1c6637be896ab41d0dfdc701fd0736a3b33de217.jpg)
Kompatible Versionen
Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g de persil frais, effeuillé
- 2 brins de thym, frais, effeuillés
- 50 g de zwieback, en morceaux
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 250 g de bulbe de fenouil, en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de carottes, en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de céleri-branche, en morceaux (2-3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de lardons
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 300 g d'eau
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
oder 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 feuille de laurier, sèche
- 2 brins de thym, frais
- 300 g de saucisse italienne, en tranches (1 cm) (optional)
- ¾ de c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre, moulu
- 1 pincée de sucre
- 20 g de crème de vinaigre balsamique
- 50 g de beurre, en morceaux
- 350 g de haricots blancs, en boîte, égouttés, rincés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2775 kJ / 663 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 42 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16 g
- Ballaststoff
- 9.9 g
- Natrium
- 1376 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry de poisson du Kerala
30 min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1 godz.
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35 min
Tarte aux poireaux et au fromage
1 godz. 5 min
Curry de courge
1 godz.
Chana Masala
45 min
Spätzlis à la grisonne
45 min
Soupe du chalet
40 min
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Soupe d'orge des Grisons
55 min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 min