Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

Keine Bewertungen

Zubereitung 4 Std.

Gesamt 7 Std. 30 Min

6 porções

Zutaten

coelho inteiro cortado em pedaços pequenos
750 g
sal
2 c. chá de
pimenta, moída
½ c. chá de
dente de alho
2
salsinha fresca
15 g
vinho branco
200 g
azeite
10 g
presunto cru, aos cubos
150 g
caldo de carne (ver dica)
300 g
pimentão vermelho cortado em pedaços
75 g
pimentão verde cortado em pedaços
75 g
tomate em pedaços
300 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
cebola cortada em lâminas
100 g
colorau
1 c. chá de
açafrão em pó
1 c. chá de
amido de milho
25 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Protein 33 g

Kalorien 1177 kJ / 282 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ABC da Thermomix® 173 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ganso de vitela estufado

11 Std. 30 Min

Arroz branco modo Panela de Arroz

35 Min

Massa cozida

Keine Bewertungen

Leite de arroz

10 Min

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3 Std.

Salada de melão com presunto cru

Keine Bewertungen

Sorbet e espuma de frutas vermelhas

10 Min

Jardineira de carne

50 Min

Arroz malandro de entrecosto

9 Std. 45 Min

Guisado de vitela com pimento e batata

1 Std. 45 Min

Arroz de bacalhau com feijão e espinafres

1 Std.

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

1 Std.