Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Curly Fries mit Knoblauchsauce
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Kartoffeln, mehligkochend (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passen800 g
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Wasser
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1 TL ZwiebelpulverKnoblauch, gemahlen1 TL
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Petersilie, getrocknet1 TL
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Paprika de la Vera½ TL
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Salz1 TL
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Öl zum Braten
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Knoblauchzehen2
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Petersilie abgezupft5 g
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Naturjoghurt150 g
-
Mayonnaise20 g
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Ketchup20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
290 mg
Protein
4 g
Kalorien
625 kJ /
149 kcal
Fett
4 g
Ballaststoff
3.1 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
26 g
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Thermomix® Gemüse Styler mit TM6
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