Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g maydanoz yaprağı, taze
- 40 g yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
- 3 yk kurutulmuş soğan,
- 500 g tavuk göğsü fileto, derisiz, 1,5-2 cm kalınlığında şeritler halinde kesilmiş
- 2 diş sarımsak
- 50 g soya sosu
- 45 g susam yağı
- 20 g zencefil, taze kök, dilimlenmiş (2 mm)
- 1 - 2 kırmızı chili biberi, çekirdekleri çıkartılmış, dörde bölünmüş
- 200 g kültür mantarı, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 200 g havuç, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 1000 g su
- 1 tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 50 g pirinç şehriyesi (pirinç unundan yapılan çok ince noodle), ince, erişte tipi
- 50 g mini ıspanak
- 2 sap yeşil soğan, sadece yeşil kısımları, ince doğranmış
- sıcak su, erişteyi ıslatmak için
- Nährwerte
- pro 6 porsiyon
- Kalorien
- 7293.8 kJ / 1743.3 kcal
- Protein
- 143.4 g
- Kohlenhydrate
- 103.4 g
- Fett
- 86.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14.3 g
- Ballaststoff
- 16.5 g
- Natrium
- 3422.1 mg
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