Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Soupe de poire à la fève tonka

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

Salade de radis, carottes et coriandre

Granité basilic

Chutney pomme, échalote et cannelle

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Tourte aux légumes et au tofu

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat