![Vinaigrette aux légumes Vinaigrette aux légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b15a7ab0f33a58d1d45397d2fefeb37f/Derivates/236342ae31c7c0c42e2eefead9f3abd02b87ea52.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g de coriandre fraîche
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon rouge
- 75 g de poivron jaune, coupé en morceaux (3 cm)
- 75 g de céleri branche, coupé en morceaux (2 cm)
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (2 cm)
- 15 g de jus de citron
- 75 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Nährwerte
- pro 500 g
- Kalorien
- 3493 kJ / 835 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Kohlenhydrate
- 36.4 g
- Fett
- 77.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.5 g
- Ballaststoff
- 13.4 g
- Natrium
- 2500.5 mg
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