Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porții

Zutaten

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (optional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (optional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 66 mg

Protein 7 g

Kalorien 2435 kJ / 582 kcal

Fett 44 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mere, pere, în panere 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Pas d’évaluation

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1h 45min

Bufnițe din brânză

15min

Alac decorticat, fiert

35min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Batoane de susan cu miere

1h 50min

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3h 25min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Pas d’évaluation

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min