Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porții

Zutaten

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (optional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (optional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 66 mg

Protein 7 g

Kalorien 2435 kJ / 582 kcal

Fett 44 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mere, pere, în panere 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chifle umplute cu legume și brânză

3 Std. 55 Min

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Keine Bewertungen

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Keine Bewertungen

Smoothie cu prune și mure

5 Min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Keine Bewertungen

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5 Min

Cocktail cu căpșune

10 Min

Batoane de susan cu miere

1 Std. 50 Min

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

20 Min

Driver

Keine Bewertungen

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1 Std. 35 Min

Sos magic de ciocolată

10 Min