Pizza de Big Mac
TM6

Pizza de Big Mac

5.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

Masa de pizza

  • 1220 g de agua
  • 1 cdita de azúcar
  • 20 g de levadura fresca
    oder 2 cditas de levadura seca instantánea
  • 400 g de harina
  • 30 g de aceite de oliva, más para engrasar
  • 1 cdita de sal
  • 20 g de vinagre blanco

Salsa estilo Big Mac

  • 100 g de mayonesa
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de paprika
  • 2 cdas de mostaza
  • 2 cdas de salsa Inglesa
  • 1 cda de vinagre
  • ½ cdita de sal

Relleno

  • 250 g de queso cheddar
  • 40 g de aceite de oliva, más para engrasar
  • 1 cda de caldo de carne, en polvo
  • 400 g de carne molida de res
  • ½ cdita de sal
  • ½ cdita de paprika
  • 6 cda de salsa de jitomate
  • 50 g de pepinillos, en rodajas finas (2-3 mm)
  • ½ cda de cebolla morada en rodajas finas (1-2 mm)
  • 100 g de lechuga romana en rodajas (1 cm)
  • 1 cda de semillas de ajonjolí

Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
5422.2 kJ / 1295.9 kcal
Protein
48.5 g
Kohlenhydrate
89.9 g
Fett
81.9 g
Gesättigte Fettsäuren
25.4 g
Ballaststoff
5.5 g
Natrium
3074.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte