Pan sin gluten

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Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std. 40 Min

Portionen 8 rebanadas

Zutaten

2 claras de huevo
vinagre blanco unas gotas
350 g de agua mineral templada
1 cucharada de vinagre y unas gotas más
20 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de azúcar
40 g de levadura prensada fresca
500 g de harina sin gluten
1 cucharadita de sal

Nährwerte: pro 1 rebanada
Kalorien: 246.5 kcal / 1029 kJ
Protein: 8 g
Fett: 3.4 g
Kohlenhydrate: 45.9 g
Ballaststoff: 4 g

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