Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

4.2 34 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'huile végétale
500 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
1 piment vert long en tranches
500 g de lait de coco
3 c. à soupe de pâte de curry rouge
400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de basilic thaï frais haché

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 978.4 mg

Protein 18.2 g

Kalorien 1681.8 kJ / 402 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 19.5 g

Kohlenhydrate 12.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dragon 11 Rezepte
Frankreich

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tajine d'agneau aux pruneaux

1 Std. 5 Min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25 Min

Soupe froide au curry rouge

10 Min

Poulet grillé à la citronnelle

45 Min

Poulet épicé au gingembre

45 Min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 Min

Salade de spaghetti de concombre coréen

25 Min

Tartare de daurade à la vanille

1 Std. 10 Min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 Std. 45 Min

Ragoût de poulet colombien

2 Std. 20 Min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 Min

Soupe Pho

40 Min