Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 539.7 mg

Protein 10.3 g

Kalorien 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoff 7.1 g

Gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 31.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les gratins du plat au dessert 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20 Min

Gaspacho tomate-abricot

Gaspacho tomate-abricot

1 Std. 20 Min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1 Std. 15 Min

Velouté de panais, petits pois et moules

Velouté de panais, petits pois et moules

55 Min

Petit flan au roquefort et brocoli

Petit flan au roquefort et brocoli

40 Min

Soufflé à la fourme d'Ambert

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 Min

Bisque de gambas et fenouil

Bisque de gambas et fenouil

1 Std. 30 Min

Soupe de panais au pain d'épices

Soupe de panais au pain d'épices

35 Min

Moules à la crème de panais et topinambour

Moules à la crème de panais et topinambour

45 Min

Flan de carotte, gouda et cumin

Flan de carotte, gouda et cumin

50 Min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1 Std. 5 Min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 Min