栗圓

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 7 Std.

18 顆

Zutaten

小米湯圓皮

小米
300 克
水浸泡用
600 克
水磨米漿用
100 克
水烹煮用
1800 克

栗子餡

水
1800 克
新鮮去殼栗子
300 克
牛奶
200 克
糖
50 克
鮮奶油
50 克
無鹽奶油
35 克

組裝和煮栗圓

水
1800 克
桂花蜜
熱水

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 18 顆

Natrium 389.8 mg

Protein 46 g

Kalorien 10316.7 kJ / 2465.8 kcal

Fett 70.2 g

Ballaststoff 25.5 g

Gesättigte Fettsäuren 36.4 g

Kohlenhydrate 412.6 g

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