Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std.

6 porciones

Zutaten

de ajos pelados
15 g
de chile pasilla sin rabo ni semillas
15 g
de aceite de oliva
35 g
de jugo de naranja
70 g
de sal gruesa
2 cditas
de azúcar morena
2 cdas
de mostaza
10 g
de vinagre de manzana
60 g
de tequila reposado
170 g
piernas de pollo, con piel
3
muslos de pollo, con piel
3
hojas baby de ensalada, variadas para acompañar

Nährwerte pro 1 porción

Kalorien 312 kcal / 1310 kJ

Protein 18 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 7 g

Ballaststoff 0 g

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