Soupe au chou (caldo verde)

Soupe au chou (caldo verde)

4.6 17 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions

Zutaten

  • 200 g de chou cavalier en morceaux
    200 g de chou vert, en morceaux
  • 300 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 200 g d'oignons coupés en huit
  • 2 gousses d'ail
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de saucisse fumée au paprika (chouriço), en fines rondelles
    100 g de saucisse de porc fumée, en fines rondelles
  • 30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 620.5 mg
Protein 7.2 g
Kalorien 810.8 kJ / 193.8 kcal
Fett 11.8 g
Ballaststoff 3.2 g
Gesättigte Fettsäuren 3.1 g
Kohlenhydrate 16.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen