Potato Stacks with Parmesan and Thyme

Potato Stacks with Parmesan and Thyme

4.9 8 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
4 portions

Zutaten

  • vegetable oil for greasing
  • Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
    80 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces that fit in feeder
  • potatoes peeled, cut in pieces that fit in feeder
    600 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
    2 sprigs
  • double cream
    150 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • smoked paprika
    ½ tsp

Nährwerte pro 4 portions

Kalorien 1308.7 kcal / 5475.6 kJ
Protein 44.5 g
Fett 77 g
Kohlenhydrate 115.3 g
Ballaststoff 14.3 g
Gesättigte Fettsäuren 47.7 g
Natrium 3521.3 mg

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