Pickled Grated Carrots

Pickled Grated Carrots

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

3 jars

Zutaten

carrots peeled
400 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
white wine vinegar
260 g
water
260 g
caster sugar
20 g
fine sea salt
10 g
black peppercorns
1 tsp

Nährwerte pro 1 jar

Kalorien 99.8 kcal / 417.7 kJ

Protein 1.3 g

Fett 0.3 g

Kohlenhydrate 20.4 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 1389.6 mg

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