Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g unsalted butter, plus extra to grease
- 30 g Parmesan cheese, cubed
- 175 g cream 30%-40% M.F.
- 60 g onions, cut into pieces
- 1 bay leaf, dried
- ½ tsp nutmeg, ground
- 6 black peppercorns
- 1 tsp salt
- 3 eggs, large
- 30 g all purpose white flour
- 1 tbsp chives, fresh, chopped
- ¼ tsp white pepper, ground
- 115 g goat's cheese, peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)
- water, boiling
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1471.3 kJ / 351.7 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Kohlenhydrate
- 11.1 g
- Fett
- 26 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.6 g
- Ballaststoff
- 0.7 g
- Natrium
- 882.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mustard-Dill Sauce
2 Std. 15 Min
Quick Cheese Soufflés
45min
Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2h
Eggplant Stacks
1h 35min
Lemon caper butter
10 min
Béarnaise sauce
20min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
1h 40min
Marbled meringue gateau
2u. 35min
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
2h
Smoked Salmon Pâté
5 min
Beef Wellington
2 Std. 15 Min