Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Oreja a la madrileña (Madrid)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones
Zutaten
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500 g de agua
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1000 g de oreja de cerdo cocida y adobada
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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2 dientes de ajo
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300 g de cebolla en cuartos
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150 g de tomate triturado en conserva
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1 cucharadita colmada de pimentón dulce
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1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choricero
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1 guindilla roja seca
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
23.08 g
Kalorien
1438 kJ /
344 kcal
Fett
25.86 g
Ballaststoff
1.21 g
Kohlenhydrate
4.76 g
