Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

4.3 579 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

fresh parsley leaves
10 g
garlic clove
1
onions quartered
200 g
unsalted butter diced
30 g
fresh mushrooms sliced (5 mm)
600 g
tomato purée
20 g
white wine
40 g
liquid vegetable stock
80 g
Dijon mustard
1 ½ tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice to taste
10 - 20 g
double cream
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 4.4 g

Kalorien 910 kJ / 218 kcal

Fett 19.3 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Midweek Meals 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

MIDWEEK MEALS 9 Rezepte
Spanien

MIDWEEK MEALS 9 Rezepte
Österreich

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 Std.

Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice

45 Min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1 Std.

Lentil Moussaka

2 Std. 20 Min

Vegetable Stroganoff

30 Min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40 Min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1 Std. 10 Min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1 Std.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 Min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 Min

Mushroom Risotto

30 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min