Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 pepinos, pelados
- 10 g de chile ancho, desvenado y previamente asado
- 15 g de chile pasilla, desvenado y previamente asado
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 50 g de vinagre de manzana
- 100 g de salsa de soya
- 20 g de jugo de limón
- 60 g de jugo de naranja
- 5 g de jengibre
- 800 g de atún fresco
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- cebolla morada, en juliana, para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 909 kJ / 217 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pescado para taquear
25 min
Carnitas de atún
40min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55 min
Ceviche de pepino y jícama
10min
Tlacoyos de nopal
30 min
Sopecitos de nopal y pollo
1h 10min
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 min
Ceviche con chile chipotle
15 min
Bolsitas de verduras
20 min
Aguachile de jícama
15 min
Ceviche aromatizado
35 min
Huevos al albañil
25 min