Poulet au lait d'amande

Poulet au lait d'amande

3.1 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

15 g de gingembre frais
60 g d'échalote coupée en deux
20 g de beurre
300 g de boisson végétale à l'amande
1 c. à café de coriandre en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
2 feuilles de kaffir

1 le zeste d'un citron jaune non traité
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'escalopes de poulet taillées en fines lanières
8 brins de coriandre fraîche
2 brins de persil plat frais
300 g d'eau
300 g de carottes nouvelles coupées en tronçons
200 g de petites pommes de terre nouvelles
200 g de petits pois frais écossés
200 g de haricots verts frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 29.3 g

Kalorien 1424 kJ / 338 kcal

Fett 11.3 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Légère & gourmande 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte aux crudités

2 Std. 50 Min

Couscous de rouget aux poivrons

30 Min

Soupe de poisson au curry

45 Min

Assiette italienne

1 Std. 10 Min

Dinde aux blettes et champignons

40 Min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1 Std.

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45 Min

Riz au curry de banane

45 Min

Muffins petits pois, menthe et comté

45 Min

Brochette tricolore de saumon

30 Min

Taboulé de pois chiches

12 Std. 15 Min

Salade bretonne

2 Std. 15 Min