Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Salade bretonne
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
La salade
-
500 g d'eau
-
700 g de pommes de terre détaillées en dés
-
8 fonds d'artichaut surgelés
-
300 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
100 g de mâche
-
15 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
185 g de thon en boîte au naturel égoutté
La vinaigrette
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
60 g d'huile de tournesol
-
20 g de vinaigre de cidre
-
4 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
17.5 g
Kalorien
1053 kJ /
252 kcal
Fett
11.3 g
Ballaststoff
7.5 g
Kohlenhydrate
20 g
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