Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.0 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

8 portions

Zutaten

échalotes
2
de beurre demi-sel
15 g
œufs bien frais
8
de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
100 g
d'eau
250 g
d'estragon frais ciselée
1 branche
de poivre noir moulu
8 pincées
de fleur de sel
8 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 150.2 kcal / 622.6 kJ

Protein 10.2 g

Fett 11.5 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Ballaststoff 0.2 g

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Frankreich

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