Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vol-au-vent aux moules et chou frisé
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 portions
Zutaten
-
d'eau1300 g
-
de sel½ c. à café
-
de chou vert frisé, taillé en fines lanières400 g
-
de carotte coupée en bâtonnets80 g
-
de courgette coupée en dés100 g
-
d'échalote coupée en deux50 g
-
de beurre doux10 g
-
de vin blanc sec100 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées500 g
-
de crème fraîche épaisse120 g
-
de persil frais ciselé1 c. à soupe
-
de safran en poudre1 dose
-
de poivre moulu1 pincée
-
vol-au-vent prêts à garnir8
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
308 kcal /
1285 kJ
Protein
7 g
Fett
21.6 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Ballaststoff
3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Autour du chou
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
