Tarte aux légumes et jambon

Tarte aux légumes et jambon

3.0 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 parts

Zutaten

10 g de beurre demi-sel pour le moule
10 g de farine pour le moule et pour fariner
1 pâte brisée maison
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g de ricotta
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
2 carottes taillées en tagliatelle
2 courgettes taillées en tagliatelle
1 aubergine taillée en tagliatelle
5 tranches de jambon blanc

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 13.7 g

Kalorien 1913.7 kJ / 457.8 kcal

Fett 33.2 g

Ballaststoff 6.3 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tartes fleurs 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bûche chocolat, orange et gingembre

13 Std. 20 Min

Légumes grillés en corolles

1 Std.

Oignons farcis au jambon

1 Std.

Croustillant méditérranéen

1 Std. 15 Min

Cannelloni de crêpe à l'orange

45 Min

Tartelettes choco-raisins

1 Std.

Pavlova aux figues

4 Std.

Tarte aux cassis meringuée

2 Std. 30 Min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 Std.

Tartelettes printanières aux légumes

1 Std. 10 Min

Gâteau aux framboises et pêches

5 Std.

Tartare de légumes

30 Min