Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

4.7 52 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

16 unidades

Zutaten

200 g de cebolla en cuartos
100 g de apio en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos
120 g de pimiento verde en trozos
400 g de tomate maduro en cuartos
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita rasa de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 paquete de obleas de masa para empanadillas (16 obleas pequeñas, 160 g)
1 clara de huevo batida
160 - 180 g de morcilla de arroz (cortada en 16 trozos)
80 - 100 g de chistorra (cortada en 16 trozos)
16 huevos de codorniz

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 4.79 g

Kalorien 758 kJ / 181 kcal

Fett 15.11 g

Ballaststoff 1.13 g

Kohlenhydrate 6.53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100% huevo 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45 menit

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1j

Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas

10 menit

Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos

1j

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25j

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

15 menit

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2j 40 menit

Tartaletas crujientes de marisco

40 menit

Huevos rellenos de quesitos, cebolleta y apio

30 menit

Galets rellenos de boloñesa

3j

Bacalao confitado con alioli de ajo negro

30 menit

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40 menit