Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

4.7 52 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

16 unidades

Zutaten

200 g de cebolla en cuartos
100 g de apio en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos
120 g de pimiento verde en trozos
400 g de tomate maduro en cuartos
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita rasa de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 paquete de obleas de masa para empanadillas (16 obleas pequeñas, 160 g)
1 clara de huevo batida
160 - 180 g de morcilla de arroz (cortada en 16 trozos)
80 - 100 g de chistorra (cortada en 16 trozos)
16 huevos de codorniz

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 4.79 g

Kalorien 758 kJ / 181 kcal

Fett 15.11 g

Ballaststoff 1.13 g

Kohlenhydrate 6.53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100% huevo 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Perdices con salsa de chocolate

3 Std.

Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos

1 Std.

Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky

1 Std.

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

15 Min

Ensaladilla de patata con bogavante

1 Std. 25 Min

Tartaletas de huevo y jamón

30 Min

Empanada de setas al cabrales

4 Std.

Zarzuela de pescados y mariscos

1 Std.

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45 Min

Tartaletas crujientes de marisco

40 Min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40 Min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 Std. 40 Min