Geräte und Zubehör
Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 portions
Zutaten
-
6 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
700 g de fond de volaille
-
1 c. à café de moutarde fine
-
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
1 bouquet garni
-
6 carottes en biseaux
-
4 panais en biseaux
-
1 blanc de poireau en biseaux
-
60 g de beurre en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 brins de persil frais
-
80 g de sirop d'érable
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
37 g
Kalorien
2151 kJ /
513 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
38 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Riz au bœuf et poivron rouge
45 Min
Roulés de poireau farcis au poulet
55 Min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25 Min
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
35 Min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50 Min
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 Min
Poulet épicé aux pommes
1 Std.
Porc au caramel, petits pois et riz
1 Std. 10 Min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 Min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 Min
Sauté de porc sauce cacahuète
45 Min