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Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
de rôti de porc, dans le filet800 g
-
d'huile de tournesol3 c. à soupe
-
de quatre-épices1 pincée
-
échalote1
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d'eau500 g
-
cube de bouillon de légumes émietté1
-
de sauce de soja2 c. à soupe
-
thym frais
-
sel
-
poivre moulu
-
panais en gros morceaux4
-
poires en quartiers4
-
de sucre roux moelleux, type vergeoise2 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
364 kcal /
1525 kJ
Protein
32 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
23 g
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