Filets de truite au gin, crème de petits pois

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

Entrecôte et risotto aux champignons

Bol de pain au veau

Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi

Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

Filet mignon et pommes de terre au thym

Soupe de fruits de mer

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive