Birnen-Safran Kompott

Birnen-Safran Kompott

4.0 2 Bewertung

Zubereitung 55 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 Einmachgläser

Zutaten

Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
200 g
Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
1700 g
Safranfäden nach Geschmack
4 - 8
Zucker nach Geschmack
80 - 120 g
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
120 - 140 g
Zimtstange halbiert
1
Nelken
2
Thymian, getrocknet (optional)
½ TL
½ TL Rosmarin, getrocknet

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Natrium 8.3 mg

Protein 1.9 g

Kalorien 1460.3 kJ / 349 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoff 13.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 92.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach Einmachen 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 Std. 10 Min

Tzatziki

10 Min

Aprikosen Konfitüre

45 Min

Samichlaus-Bänze

2 Std. 10 Min

Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat

55 Min

Lauch dünsten (200 g)

20 Min

Gulaschsuppe

1 Std. 5 Min

Räbensuppe

30 Min

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Auberginen Aufstrich

20 Min

Orangen Konfitüre mit Kiwi und Ingwer

50 Min

Blumenkohl-Crèmesuppe

50 Min