Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 280 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 180 g de pépites de chocolat noir
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 1683 kJ / 395 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Kohlenhydrate
- 78.3 g
- Fett
- 3.2 g
Alternative Rezepte
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1h 50min
Baguette express
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Pain de mie moelleux
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Baguette viennoise au chocolat
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Roulés briochés au chocolat
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Pains au lait fourrés (Découverte)
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