Pain aux pépites de chocolat

Pain aux pépites de chocolat

4.5 220 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

6 parts

Zutaten

280 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
5 g de sel
180 g de pépites de chocolat noir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Protein 11.3 g

Kalorien 1683 kJ / 395 kcal

Fett 3.2 g

Kohlenhydrate 78.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les brioches avec le Sensor 27 Rezepte
Frankreich

Pains et viennoiseries 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

5 Std. 20 Min

Baguette express

Baguette express

2 Std. 35 Min

Pain ciabatta

Pain ciabatta

3 Std. 45 Min

Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat

2 Std. 45 Min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

3 Std. 25 Min

Pain au yaourt

Pain au yaourt

1 Std. 50 Min

Pains au lait fourrés (Découverte)

Pains au lait fourrés (Découverte)

45 Min

Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat

2 Std. 40 Min

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

24 Std.

Pain au lait

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Petits pains au lait hérissons

Petits pains au lait hérissons

2 Std. 35 Min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4 Std. 25 Min