
Geräte und Zubehör
Pain aux pépites de chocolat
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
6 parts
Zutaten
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d'eau280 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail600 g
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jaunes d'œufs2
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de sucre en poudre40 g
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de sel5 g
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de pépites de chocolat noir180 g
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
395 kcal /
1683 kJ
Protein
11.3 g
Fett
3.2 g
Kohlenhydrate
78.3 g