Geräte und Zubehör
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
15 φέτες
Zutaten
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 φέτα
Protein
4 g
Kalorien
540 kJ /
129 kcal
Fett
0 g
Ballaststoff
1.7 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Βάφλες
25 Min
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 Min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25 Min
Μους ταραμά
10 Min
Μους σοκολάτας
3 Std. 20 Min
Σαντιγί
10 Min
Ζεστή σοκολάτα
10 Min
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Μαγιονέζα
5 Min
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10 Min
Τιραμισού
5 Std. 20 Min